Rendez-vous au parc de la Rabière, à coté de la Maison de l'Environnement, ou pendant deux jours vous pourrez vous balader, déguster, participer à des ateliers....
Je serai là avec Vanessa de Saperlipopotte et Pauline de Biolinet pour vous faire découvrir des recettes à base de plantes sauvages, de fleurs et de légumes de saisons. En ce moment la nature nous propose, entre autre,
des violettes, des coucous, de l'alliaire, des orties( ah!!! la fameuse soupe d'ortie!), des pissenlits en fleurs....de quoi se régaler!!
Des ateliers "créations-dégustations" sont prévus Samedi et Dimanche:
- à 14h Saperlipopotte :nem de printemps,
- à 15h avec Saperlipopotte et A Fleur de Goût: pesto d'ortie et d'alliaire à tartiner sur des petites galettes(sans gluten)
- à 17h avec A Fleur de Goût : salade fleurie et sauvage et boisson aux fleurs de coucou.
http://www.ville-jouelestours.fr : Si vous voulez voir tout le programme
http://saperlipopote.blogspot.com
http://biolinet.fr
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